Restaurantes

Aprecie nossa culinária

BISTRÔ EXPRESS

Café da Manhã


Bebidas

BebidasÁgua Mineral

Garrafa 500ml

R$ 5,00

BebidasÁgua Mineral com Gás

Garrafa 500ml

R$ 5,00

BebidasCerveja Tijuca

Long Neck

R$ 12,00

BebidasH2OH

Garrafa 500 ml

R$ 8,00

BebidasH2OH Limoneto

Garrafa 500 ml

R$ 8,00

BebidasRed Bull Tradicional

Lata 250ml

R$ 16,00

BebidasRed Bull Tropical

Lata 250ml

R$ 16,00

BebidasRefrigerante

Lata 350 ml, Todos os Sabores

R$ 8,00

BebidasSuco Del Valle

Lata 350 ml, Todos os Sabores

R$ 8,00

BebidasSuco Natural

Copo 300 ml, Todos os Sabores

R$ 12,00

BebidasSuco Natural Jarra 1L

TODOS OS SABORES

R$ 34,00


Cafés

CafésCafé

Xícara de 150ml

R$ 3,50

CafésCafé com Leite

Xícara de 150ml

R$ 5,00

CafésExpresso com Leite

Xícara de 150ml

R$ 7,50

CafésExpresso Duplo

Xícara de 150ml

R$ 6,00

CafésExpresso Nespresso

Simples ou Duplo

R$ 7,00

CafésExpresso Simples

Xícara de 50ml

R$ 5,00

CafésHot Chocolate

Taça de 200ml

R$ 9,00


Burguer

BurguerMisto

Pão de Forma, Queijo e Presunto

R$ 14,00


Sanduíches

SanduíchesPão com Ovo

Pão Francês, manteiga e ovo na chapa

R$ 7,00

SanduíchesPão com Queijo

Pão Francês, manteiga e queijo na chapa

R$ 6,00

SanduíchesPão com Queijo e Ovo

Pão Francês, manteiga, queijo e ovo na chapa

R$ 8,00

SanduíchesPão com Queijo e Presunto

Pão Francês, manteiga, queijo e presunto na chapa

R$ 7,00

SanduíchesPão na Chapa

Pão Francês com manteiga aquecido na Chapa

R$ 4,00


Adicional Burguer


Salgados


Tapioca Salgada

Tapioca SalgadaPeito de Peru e Queijo

Tapioca Recheada com queijo mussarela e Fatia de Peijo de Peru

R$ 12,00

Tapioca SalgadaQueijo

Tapioca Recheada com queijo mussarela

R$ 6,00

Tapioca SalgadaQueijo e Bacon

Tapioca Recheada com queijo mussarela e Tiras de Bacon

R$ 10,00

Tapioca SalgadaQueijo e Carne Seca

Tapioca Recheada com queijo mussarela e Carne Seca

R$ 13,00

Tapioca SalgadaQueijo e Ovo

Tapioca Recheada com queijo mussarela e Ovo

R$ 9,00

Tapioca SalgadaQueijo e Presunto

Tapioca Recheada com queijo mussarela e Fatia de Presunto

R$ 12,00

Tapioca SalgadaTradicional

Tapioca Simples com Manteiga

R$ 5,00


Tapioca Doce

Tapioca DoceChocolate

Tapioca Recheada com Calda de Chocolate

R$ 10,00

Tapioca DoceChocolate com Banana

Tapioca Recheada com Calda de Chocolate, Banana Fatiada e Canela

R$ 11,00

Tapioca DoceCôco

Tapioca Recheada com Côco ralado e Leite Condensado

R$ 10,00

Tapioca DoceDoce de Leite

Tapioca Recheada com Pasta de Doce de Leite

R$ 10,00

Tapioca DoceNutela

Tapioca Recheada com Pasta de Nutela

R$ 10,00


Crepiocas e Adicionais

Crepiocas e AdicionaisBacon

Tiras de Bacon Frito

R$ 4,00

Crepiocas e AdicionaisCarne Seca

Carne Desfiada

R$ 7,00

Crepiocas e AdicionaisCatupiry

Creme de Queijo Catupiry

R$ 5,00

Crepiocas e AdicionaisCôco

Côco Ralado

R$ 5,00

Crepiocas e AdicionaisCrepiocas

Massa simples para montagem

R$ 7,00

Crepiocas e AdicionaisDoce de Leite

Pasta de Doce de Leite

R$ 5,00

Crepiocas e AdicionaisOvo

Ovo Frito

R$ 4,00


Bolos

BolosBolo de Chocolate

Fatia

R$ 9,00

BolosBolo de Côco

Fatia

R$ 9,00

BolosBolo de Leite

Fatia

R$ 9,00

BolosBolo de Milho

Fatia

R$ 9,00


Diversos

DiversosAbacatada

Vitamina de Abacate batida com leite

R$ 12,00

DiversosCafé Continental

Serve até Duas Pessoas: 1 Jarra de Leite, 1 Jarra de Café, 2 torradas, 2 Duas Frutas Sazonais, 3 Fatias de Queijo, 3 Fatias de Presutos, 1 Ovo estrelado, 1 Fatia de Bolo, 1 Copo de Suco de 300ml

R$ 40,00

DiversosMix de Frutas

Variação de quatro frutas regionais e sazonis.

R$ 18,00

DiversosSalada de Frutas

Taça 350ml

R$ 12,00

DiversosTorrada com Ovos

Três fatias de Pão de Forma torrado com dois Ovos Estrelados

R$ 10,00


BISTRÔ EXPRESS

Almoço


Pratos do Cheff

Pratos do CheffFilé a Lá Parma

Bife de filé grelhado com espaguete no molho especial, mozarela parmesão gratinado ao forno. Serve 1 pessoa.

R$ 68,00

Pratos do CheffFilé ao Prati

Filé bovino com corte médio, servido com fettuccine ao molho Alfredo. Serve 1 pessoa.

R$ 72,00

Pratos do CheffFrango com Legumes Salteados

Filé de Frango na Chapa, servido com legumes no vapor, acompanha arroz branco e purê. Serve 1 pessoa.

R$ 68,00

Pratos do CheffPeixe a Belle Meuniere

Filé de Peixe grelhado com camarão rosa, acompanha arroz com brocólis e batata sauté. Serve 1 pessoa.

R$ 73,00

Pratos do CheffPicanha a Brás

Picanha maturada grelhada com baião especial, couve refogado e crispe de cebola. Serve 1 pessoa.

R$ 73,00

Pratos do CheffRisoto de Filé Mignon com Queijo Parmesão

160g de Risoto de Parmesão com filé. Serve 1 pessoa.

R$ 69,00

Pratos do CheffRisoto de Parmesão com Camarão

160g de Risoto de parmesão, camarão rosa ao alho e óleo. Serve 1 pessoa.

R$ 73,00


Sobremesa


Bebidas

BebidasÁgua Mineral

Garrafa 500ml

R$ 5,00

BebidasÁgua Mineral com Gás

Garrafa 500ml

R$ 5,00

BebidasCerveja Tijuca

Long Neck

R$ 12,00

BebidasH2OH

Garrafa 500 ml

R$ 8,00

BebidasH2OH Limoneto

Garrafa 500 ml

R$ 8,00

BebidasRed Bull Tradicional

Lata 250ml

R$ 16,00

BebidasRed Bull Tropical

Lata 250ml

R$ 16,00

BebidasRefrigerante

Lata 350 ml, Todos os Sabores

R$ 8,00

BebidasSuco Del Valle

Lata 350 ml, Todos os Sabores

R$ 8,00

BebidasSuco Natural

Copo 300 ml, Todos os Sabores

R$ 12,00

BebidasSuco Natural Jarra 1L

TODOS OS SABORES

R$ 34,00


Petiscos

PetiscosBatata Frita com Calabresa

Acompanha Farofa

R$ 36,00

PetiscosFilé com Fritas

Acompanha Farofa

R$ 54,00

PetiscosIsca de Peixe

Acompanha Molho Rosé

R$ 59,00


Burguer

BurguerForte Artesanal

Hambúrguer de 180g, Picles, Tomate Cereja, Alface, Queijo Prato, Cebola Caramelizada, Pão com Gergelim, Maionese Verde, Pasta de Alho e Porção de Fritas.

R$ 45,00

BurguerForte Burger

Pão Bola, Carne, Queijo e Salada

R$ 19,00

BurguerForte Burger Especial

Pão Bola, Carne, Queijo, Presunto, Ovo e Salada

R$ 22,00

BurguerForte Calabresa

Pão Bola, Calabresa, Carne, Queijo e Salada

R$ 25,00

BurguerForte Filé

Pão Bola, Filé em Cubos, Queijo e Salada

R$ 28,00

BurguerForte Frango

Pão Bola, Filé de Frango, Queijo e Salada

R$ 22,00

BurguerMisto

Pão de Forma, Queijo e Presunto

R$ 14,00


Adicional Burguer


Pratos Executivos

Pratos ExecutivosFilé a Cavalo

Filé de Carne Preparado na Chapa, coberto por ovo estrelado, servido com Arroz Branco, Batata Frita e Farofa

R$ 50,00

Pratos ExecutivosFilé de Frango

Filé de Frango Preparado na Chapa, servido com Arroz Branco, Farofa e Salada Verde

R$ 44,00

Pratos ExecutivosFilé de Peixe na Chapa

Filé de Peixe preparado na Chapa, servido com Arroz Branco, Farofa e Salada Verde

R$ 59,00

Pratos ExecutivosFilé na Chapa

Filé Bovino Preparado na Chapa, servido com Arroz Branco, Farofa e Feijão

R$ 49,00

Pratos ExecutivosPicanha na Chapa

Picanha Fatiada na Chapa, servido com Arroz Branco, Batata Frita e Farofa

R$ 60,00

Pratos ExecutivosSalada Verde

Tomate, Pepino, Alface, Brócolis, Palmito e Ovo de Codorna

R$ 44,00

Pratos ExecutivosStrogonoff de Filé Bovino

Filé Bovino em Tiras, Arroz Branco e Batata Palha.

R$ 50,00


Pratos Especias

Pratos EspeciasCamarão à Delícia

Camarão Rosa no Molho Branco servido com Arroz Branco e Batata Frita.

R$ 70,00

Pratos EspeciasCamarão Empanado

Camarão Empanado servido com Arroz à Grega e Farofa

R$ 65,00

Pratos EspeciasFilé à Parmegiana

File Bovino empanado, coberto com Queijo, Presunto e Molho de Tomate, servido com Arroz Branco e Purê

R$ 62,00

Pratos EspeciasFilé ao Molho Madeira

File Bovino, coberto com Molho Madeira, servido com Arroz Branco, Farofa e Purê

R$ 60,00

Pratos EspeciasFilé de Frango à Parmegiana

Filé de frango Empanado, Coberto com Queijo, Presunto e Molho de Tomate, Arroz Branco e Batata Frita

R$ 55,00

Pratos EspeciasPeixe a Dorê

Peixe Frito, servido com Batata Sauté e Arroz à Grega

R$ 63,00

Pratos EspeciasPeixe ao Molho de Camarão

Peixe preparado na Chapa Coberto por Molho Branco de Camarão Regional, servido com Arroz Branco, Farofa e Purê

R$ 74,00

Pratos EspeciasPicanha Trinchada

Picanha Maturada em Tiras, servido com Macaxeira Frita, Arroz Branco e Feijão Tropeiro

R$ 65,00


Adicional Pratos

Adicional PratosArroz Branco

Porção Extra

R$ 16,00

Adicional PratosBatata Frita

Porção Individual

R$ 17,00

Adicional PratosFarofa

Porção Extra

R$ 15,00

Adicional PratosFeijão

Porção Extra

R$ 17,00

Adicional PratosPurê de Batata

Porção Extra

R$ 15,00


Combos Burgues

Combos BurguesTrio Forte Burger

Forte Burguer Especial + Batata Frita + Refrigerante em Lata

R$ 40,00

Combos BurguesTrio Forte Filé

Forte Filé + Batata Frita + Refrigerante em Lata

R$ 42,00

Combos BurguesTrio Forte Frango

Forte Frango + Batata Frita + Refrigerente em Lata

R$ 40,00


BISTRÔ EXPRESS

Jantar


Pratos do Cheff

Pratos do CheffFilé a Lá Parma

Bife de filé grelhado com espaguete no molho especial, mozarela parmesão gratinado ao forno. Serve 1 pessoa.

R$ 68,00

Pratos do CheffFilé ao Prati

Filé bovino com corte médio, servido com fettuccine ao molho Alfredo. Serve 1 pessoa.

R$ 72,00

Pratos do CheffFrango com Legumes Salteados

Filé de Frango na Chapa, servido com legumes no vapor, acompanha arroz branco e purê. Serve 1 pessoa.

R$ 68,00

Pratos do CheffPeixe a Belle Meuniere

Filé de Peixe grelhado com camarão rosa, acompanha arroz com brocólis e batata sauté. Serve 1 pessoa.

R$ 73,00

Pratos do CheffPicanha a Brás

Picanha maturada grelhada com baião especial, couve refogado e crispe de cebola. Serve 1 pessoa.

R$ 73,00

Pratos do CheffRisoto de Filé Mignon com Queijo Parmesão

160g de Risoto de Parmesão com filé. Serve 1 pessoa.

R$ 69,00

Pratos do CheffRisoto de Parmesão com Camarão

160g de Risoto de parmesão, camarão rosa ao alho e óleo. Serve 1 pessoa.

R$ 73,00


Sobremesa


Bebidas

BebidasÁgua Mineral

Garrafa 500ml

R$ 5,00

BebidasÁgua Mineral com Gás

Garrafa 500ml

R$ 5,00

BebidasCerveja Tijuca

Long Neck

R$ 12,00

BebidasH2OH

Garrafa 500 ml

R$ 8,00

BebidasH2OH Limoneto

Garrafa 500 ml

R$ 8,00

BebidasRed Bull Tradicional

Lata 250ml

R$ 16,00

BebidasRed Bull Tropical

Lata 250ml

R$ 16,00

BebidasRefrigerante

Lata 350 ml, Todos os Sabores

R$ 8,00

BebidasSuco Del Valle

Lata 350 ml, Todos os Sabores

R$ 8,00

BebidasSuco Natural

Copo 300 ml, Todos os Sabores

R$ 12,00

BebidasSuco Natural Jarra 1L

TODOS OS SABORES

R$ 34,00


Petiscos

PetiscosBatata Frita com Calabresa

Acompanha Farofa

R$ 36,00

PetiscosFilé com Fritas

Acompanha Farofa

R$ 54,00

PetiscosIsca de Peixe

Acompanha Molho Rosé

R$ 59,00


Burguer

BurguerForte Artesanal

Hambúrguer de 180g, Picles, Tomate Cereja, Alface, Queijo Prato, Cebola Caramelizada, Pão com Gergelim, Maionese Verde, Pasta de Alho e Porção de Fritas.

R$ 45,00

BurguerForte Burger

Pão Bola, Carne, Queijo e Salada

R$ 19,00

BurguerForte Burger Especial

Pão Bola, Carne, Queijo, Presunto, Ovo e Salada

R$ 22,00

BurguerForte Calabresa

Pão Bola, Calabresa, Carne, Queijo e Salada

R$ 25,00

BurguerForte Filé

Pão Bola, Filé em Cubos, Queijo e Salada

R$ 28,00

BurguerForte Frango

Pão Bola, Filé de Frango, Queijo e Salada

R$ 22,00

BurguerMisto

Pão de Forma, Queijo e Presunto

R$ 14,00


Adicional Burguer


Pratos Executivos

Pratos ExecutivosFilé a Cavalo

Filé de Carne Preparado na Chapa, coberto por ovo estrelado, servido com Arroz Branco, Batata Frita e Farofa

R$ 50,00

Pratos ExecutivosFilé de Frango

Filé de Frango Preparado na Chapa, servido com Arroz Branco, Farofa e Salada Verde

R$ 44,00

Pratos ExecutivosFilé de Peixe na Chapa

Filé de Peixe preparado na Chapa, servido com Arroz Branco, Farofa e Salada Verde

R$ 59,00

Pratos ExecutivosFilé na Chapa

Filé Bovino Preparado na Chapa, servido com Arroz Branco, Farofa e Feijão

R$ 49,00

Pratos ExecutivosPicanha na Chapa

Picanha Fatiada na Chapa, servido com Arroz Branco, Batata Frita e Farofa

R$ 60,00

Pratos ExecutivosSalada Verde

Tomate, Pepino, Alface, Brócolis, Palmito e Ovo de Codorna

R$ 44,00

Pratos ExecutivosStrogonoff de Filé Bovino

Filé Bovino em Tiras, Arroz Branco e Batata Palha.

R$ 50,00


Pratos Especias

Pratos EspeciasCamarão à Delícia

Camarão Rosa no Molho Branco servido com Arroz Branco e Batata Frita.

R$ 70,00

Pratos EspeciasCamarão Empanado

Camarão Empanado servido com Arroz à Grega e Farofa

R$ 65,00

Pratos EspeciasFilé à Parmegiana

File Bovino empanado, coberto com Queijo, Presunto e Molho de Tomate, servido com Arroz Branco e Purê

R$ 62,00

Pratos EspeciasFilé ao Molho Madeira

File Bovino, coberto com Molho Madeira, servido com Arroz Branco, Farofa e Purê

R$ 60,00

Pratos EspeciasFilé de Frango à Parmegiana

Filé de frango Empanado, Coberto com Queijo, Presunto e Molho de Tomate, Arroz Branco e Batata Frita

R$ 55,00

Pratos EspeciasPeixe a Dorê

Peixe Frito, servido com Batata Sauté e Arroz à Grega

R$ 63,00

Pratos EspeciasPeixe ao Molho de Camarão

Peixe preparado na Chapa Coberto por Molho Branco de Camarão Regional, servido com Arroz Branco, Farofa e Purê

R$ 74,00

Pratos EspeciasPicanha Trinchada

Picanha Maturada em Tiras, servido com Macaxeira Frita, Arroz Branco e Feijão Tropeiro

R$ 65,00


Adicional Pratos

Adicional PratosArroz Branco

Porção Extra

R$ 16,00

Adicional PratosBatata Frita

Porção Individual

R$ 17,00

Adicional PratosFarofa

Porção Extra

R$ 15,00

Adicional PratosFeijão

Porção Extra

R$ 17,00

Adicional PratosPurê de Batata

Porção Extra

R$ 15,00


Combos Burgues

Combos BurguesTrio Forte Burger

Forte Burguer Especial + Batata Frita + Refrigerante em Lata

R$ 40,00

Combos BurguesTrio Forte Filé

Forte Filé + Batata Frita + Refrigerante em Lata

R$ 42,00

Combos BurguesTrio Forte Frango

Forte Frango + Batata Frita + Refrigerente em Lata

R$ 40,00

CAFÉ 248

Lanchonete e Cafeteria


Bebidas

BebidasÁgua Mineral

Garrafa 500ml

R$ 5,00

BebidasÁgua Mineral com Gás

Garrafa 500ml

R$ 5,00

BebidasCerveja Tijuca

Long Neck

R$ 12,00

BebidasH2OH

Garrafa 500 ml

R$ 8,00

BebidasH2OH Limoneto

Garrafa 500 ml

R$ 8,00

BebidasRefrigerante

Lata 350 ml, Todos os Sabores

R$ 8,00

BebidasSuco Del Valle

Lata 350 ml, Todos os Sabores

R$ 8,00

BebidasSuco Natural

Copo 300 ml, Todos os Sabores

R$ 12,00


Cafés

CafésCafé Affogato

Taça de 200ml

R$ 12,00

CafésCafé Bombom

Taça de 200ml

R$ 12,00

CafésCafé Mocha

Taça 200ml

R$ 10,50

CafésCappuccino

Taça de 220ml

R$ 10,00

CafésExpresso com Leite

Xícara de 150ml

R$ 7,50

CafésExpresso Duplo

Xícara de 150ml

R$ 6,00

CafésExpresso Nespresso

Simples ou Duplo

R$ 7,00

CafésExpresso Nexpresso com Leite

Xícara de 150ml

R$ 8,50

CafésExpresso Simples

Xícara de 50ml

R$ 5,00

CafésHot Chocolate

Taça de 200ml

R$ 9,00

CafésIce Cappuccino

Copo de 250ml

R$ 12,00

CafésIce Cappuccino Ovomaltine

Copo de 250ml

R$ 12,50


Sanduíches

SanduíchesPão com Ovo

Pão Francês, manteiga e ovo na chapa

R$ 7,00

SanduíchesPão com Queijo

Pão Francês, manteiga e queijo na chapa

R$ 6,00

SanduíchesPão com Queijo e Ovo

Pão Francês, manteiga, queijo e ovo na chapa

R$ 8,00

SanduíchesPão com Queijo e Presunto

Pão Francês, manteiga, queijo e presunto na chapa

R$ 7,00

SanduíchesPão na Chapa

Pão Francês com manteiga aquecido na Chapa

R$ 4,00


Salgados


Tapioca Salgada

Tapioca SalgadaPeito de Peru e Queijo

Tapioca Recheada com queijo mussarela e Fatia de Peijo de Peru

R$ 12,00

Tapioca SalgadaQueijo

Tapioca Recheada com queijo mussarela

R$ 6,00

Tapioca SalgadaQueijo e Bacon

Tapioca Recheada com queijo mussarela e Tiras de Bacon

R$ 10,00

Tapioca SalgadaQueijo e Carne Seca

Tapioca Recheada com queijo mussarela e Carne Seca

R$ 13,00

Tapioca SalgadaQueijo e Ovo

Tapioca Recheada com queijo mussarela e Ovo

R$ 9,00

Tapioca SalgadaQueijo e Presunto

Tapioca Recheada com queijo mussarela e Fatia de Presunto

R$ 12,00

Tapioca SalgadaTradicional

Tapioca Simples com Manteiga

R$ 5,00


Tapioca Doce

Tapioca DoceChocolate

Tapioca Recheada com Calda de Chocolate

R$ 10,00

Tapioca DoceChocolate com Banana

Tapioca Recheada com Calda de Chocolate, Banana Fatiada e Canela

R$ 11,00

Tapioca DoceCôco

Tapioca Recheada com Côco ralado e Leite Condensado

R$ 10,00

Tapioca DoceDoce de Leite

Tapioca Recheada com Pasta de Doce de Leite

R$ 10,00

Tapioca DoceNutela

Tapioca Recheada com Pasta de Nutela

R$ 10,00


Crepiocas e Adicionais

Crepiocas e AdicionaisBacon

Tiras de Bacon Frito

R$ 4,00

Crepiocas e AdicionaisCarne Seca

Carne Desfiada

R$ 7,00

Crepiocas e AdicionaisCatupiry

Creme de Queijo Catupiry

R$ 5,00

Crepiocas e AdicionaisCôco

Côco Ralado

R$ 5,00

Crepiocas e AdicionaisCrepiocas

Massa simples para montagem

R$ 7,00

Crepiocas e AdicionaisDoce de Leite

Pasta de Doce de Leite

R$ 5,00

Crepiocas e AdicionaisOvo

Ovo Frito

R$ 4,00


Bolos

BolosBolo de Chocolate

Fatia

R$ 9,00

BolosBolo de Côco

Fatia

R$ 9,00

BolosBolo de Leite

Fatia

R$ 9,00

BolosBolo de Milho

Fatia

R$ 9,00


Diversos

DiversosAbacatada

Vitamina de Abacate batida com leite

R$ 12,00

FORTE BURGUER

Restaurante Fast Food


Bebidas

BebidasÁgua Mineral

Garrafa 500ml

R$ 5,00

BebidasÁgua Mineral com Gás

Garrafa 500ml

R$ 5,00

BebidasCerveja Tijuca

Long Neck

R$ 12,00

BebidasH2OH

Garrafa 500 ml

R$ 8,00

BebidasH2OH Limoneto

Garrafa 500 ml

R$ 8,00

BebidasIce 51

Long Neck

R$ 12,00

BebidasRed Bull Tradicional

Lata 250ml

R$ 16,00

BebidasRed Bull Tropical

Lata 250ml

R$ 16,00

BebidasRefrigerante

Lata 350 ml, Todos os Sabores

R$ 8,00

BebidasSuco Del Valle

Lata 350 ml, Todos os Sabores

R$ 8,00

BebidasSuco Natural

Copo 300 ml, Todos os Sabores

R$ 12,00

BebidasSuco Natural Jarra 1L

TODOS OS SABORES

R$ 34,00


Petiscos

PetiscosBatata Frita com Calabresa

Acompanha Farofa

R$ 36,00

PetiscosFilé com Fritas

Acompanha Farofa

R$ 54,00

PetiscosIsca de Peixe

Acompanha Molho Rosé

R$ 59,00


Burguer

BurguerForte Artesanal

Hambúrguer de 180g, Picles, Tomate Cereja, Alface, Queijo Prato, Cebola Caramelizada, Pão com Gergelim, Maionese Verde, Pasta de Alho e Porção de Fritas.

R$ 45,00

BurguerForte Burger

Pão Bola, Carne, Queijo e Salada

R$ 19,00

BurguerForte Burger Especial

Pão Bola, Carne, Queijo, Presunto, Ovo e Salada

R$ 22,00

BurguerForte Calabresa

Pão Bola, Calabresa, Carne, Queijo e Salada

R$ 25,00

BurguerForte Filé

Pão Bola, Filé em Cubos, Queijo e Salada

R$ 28,00

BurguerForte Frango

Pão Bola, Filé de Frango, Queijo e Salada

R$ 22,00

BurguerMisto

Pão de Forma, Queijo e Presunto

R$ 14,00


Adicional Burguer


Pratos Executivos

Pratos ExecutivosFilé de Peixe na Chapa

Filé de Peixe preparado na Chapa, servido com Arroz Branco, Farofa e Salada Verde

R$ 59,00

Pratos ExecutivosFilé na Chapa

Filé Bovino Preparado na Chapa, servido com Arroz Branco, Farofa e Feijão

R$ 49,00

Pratos ExecutivosPicanha na Chapa

Picanha Fatiada na Chapa, servido com Arroz Branco, Batata Frita e Farofa

R$ 60,00

Pratos ExecutivosSalada Verde

Tomate, Pepino, Alface, Brócolis, Palmito e Ovo de Codorna

R$ 44,00


Adicional Pratos

Adicional PratosArroz Branco

Porção Extra

R$ 16,00

Adicional PratosBatata Frita

Porção Individual

R$ 17,00

Adicional PratosFarofa

Porção Extra

R$ 15,00

Adicional PratosFeijão

Porção Extra

R$ 17,00


Combos Burgues

Combos BurguesTrio Forte Burger

Forte Burguer Especial + Batata Frita + Refrigerante em Lata

R$ 40,00

Combos BurguesTrio Forte Filé

Forte Filé + Batata Frita + Refrigerante em Lata

R$ 42,00

Combos BurguesTrio Forte Frango

Forte Frango + Batata Frita + Refrigerente em Lata

R$ 40,00

TERRAÇO BAR & CAFÉ

Bebidas Drinks e Cervejas Especiais


Bebidas

BebidasÁgua Mineral

Garrafa 500ml

R$ 5,00

BebidasÁgua Mineral com Gás

Garrafa 500ml

R$ 5,00

BebidasCerveja Tijuca

Long Neck

R$ 12,00

BebidasH2OH

Garrafa 500 ml

R$ 8,00

BebidasH2OH Limoneto

Garrafa 500 ml

R$ 8,00

BebidasIce 51

Long Neck

R$ 12,00

BebidasRed Bull Tradicional

Lata 250ml

R$ 16,00

BebidasRed Bull Tropical

Lata 250ml

R$ 16,00

BebidasRefrigerante

Lata 350 ml, Todos os Sabores

R$ 8,00

BebidasSuco Del Valle

Lata 350 ml, Todos os Sabores

R$ 8,00


Petiscos

PetiscosBatata Frita com Calabresa

Acompanha Farofa

R$ 36,00

PetiscosFilé com Fritas

Acompanha Farofa

R$ 54,00

PetiscosIsca de Peixe

Acompanha Molho Rosé

R$ 59,00


Tabua de Frios

Tabua de FriosTábua de Queijo

Quatro Tipos de Queijo e Torradas

R$ 40,00

Tabua de FriosTábua Mista

Dois Tipos de Queijos, Presunto e Salame

R$ 48,00


Burguer

BurguerForte Burger

Pão Bola, Carne, Queijo e Salada

R$ 19,00

BurguerForte Burger Especial

Pão Bola, Carne, Queijo, Presunto, Ovo e Salada

R$ 22,00

BurguerForte Calabresa

Pão Bola, Calabresa, Carne, Queijo e Salada

R$ 25,00

BurguerForte Filé

Pão Bola, Filé em Cubos, Queijo e Salada

R$ 28,00

BurguerForte Frango

Pão Bola, Filé de Frango, Queijo e Salada

R$ 22,00

BurguerMisto

Pão de Forma, Queijo e Presunto

R$ 14,00


Cervejas

CervejasBudweiser

Long Neck

R$ 16,00

CervejasCerpa Tijuca

Long Neck

R$ 12,00

CervejasCorona Extra

Long Neck

R$ 16,00

CervejasHeineken

Long Neck

R$ 16,00

CervejasStella Artois

Long Neck

R$ 16,00


Whiskys

WhiskysGrand Old Parr

Dose

R$ 29,00

WhiskysGrand Old Parr

Garrafa

R$ 350,00

WhiskysJhonnie Walker Black

Garrafa

R$ 350,00

WhiskysJhonnie Walker Blue

Garrafa

R$ 1.000,00

WhiskysJhonnie Walker Gold

Garrafa

R$ 550,00


Vodkas

VodkasCiroc

Dose

R$ 29,00

VodkasCiroc

Garrafa

R$ 350,00

VodkasGrey Goose

Dose

R$ 29,00

VodkasGrey Goose

Garrafa

R$ 300,00

VodkasPravda

Garrafa

R$ 450,00


Gin

GinTanqueray

Dose

R$ 29,00

GinTanqueray

Garrafa

R$ 280,00


Drinks

DrinksCaipiroska

Taça - Sabor Limão com Hortelã

R$ 29,00

DrinksCaipiroska

Taça - Sabor Kiwi

R$ 33,00

DrinksCaipiroska

Taça - Sabor Abacaxi com Hortelã

R$ 35,00

DrinksCaipiroska

Taça - Sabor Pitaia

R$ 37,00

DrinksCaipiroska

Taça - Sabor Morango

R$ 37,00


Drink`s

Drink`sCaipiroska

Taça - Sabor limão

R$ 26,00

Drink`sCaipiroska

Taça - Sabor Abacaxi

R$ 35,00

Drink`sGin Tônica

Taça

R$ 36,00

Drink`sGin Tropical

Taça

R$ 39,00

Drink`sTequila

Shot com Limão e Sal

R$ 20,00


Combos Burgues

Combos BurguesTrio Forte Burger

Forte Burguer Especial + Batata Frita + Refrigerante em Lata

R$ 40,00

Combos BurguesTrio Forte Filé

Forte Filé + Batata Frita + Refrigerante em Lata

R$ 42,00

Combos BurguesTrio Forte Frango

Forte Frango + Batata Frita + Refrigerente em Lata

R$ 40,00

CAFÉ DA MANHÃ

Variação de cardápio diário e culinária regional

Pães Variados

Pão de leite, Pão Francês, Pão de Forma, Pão de Forma Integral, Pão Caseiro...

Incluso

Queijos

Mussarela, Prato, Coalho, Parmesão...

Incluso

Presuntos

Apresuntado, Peito de Peru, Peito de Frango...

Incluso

Sucos

Maracujá, Cupuaçu, Taperebá, Acerola, Goiaba, Abacaxi...

Incluso

Frutas

Banana, Melancia, Melão, Maçã, Pêra, Manga, Pitaia, Romã...

Incluso

Bolos

Leite, Tapioca, Chocolate, Churros, Maracujá, Cupuaçu...

Incluso

Tapioquinhas

Tradicional, Quejo, Doce...

Incluso

Salgados

Brioche, Folhado de Frango, Pão de Queijo, Pastelzinho...

Incluso

Especiais

Açai, Panqueca, Sanduíche de Forno, Rabanada, Empadão...

Incluso


RESTAURANTE DO FORTE

Restaurante à la Carte e buffet


Pratos do Cheff

Pratos do CheffFilé a Lá Parma

Bife de filé grelhado com espaguete no molho especial, mozarela parmesão gratinado ao forno. Serve 1 pessoa.

R$ 68,00

Pratos do CheffFilé ao Prati

Filé bovino com corte médio, servido com fettuccine ao molho Alfredo. Serve 1 pessoa.

R$ 72,00

Pratos do CheffFrango com Legumes Salteados

Filé de Frango na Chapa, servido com legumes no vapor, acompanha arroz branco e purê. Serve 1 pessoa.

R$ 68,00

Pratos do CheffPeixe a Belle Meuniere

Filé de Peixe grelhado com camarão rosa, acompanha arroz com brocólis e batata sauté. Serve 1 pessoa.

R$ 73,00

Pratos do CheffPicanha a Brás

Picanha maturada grelhada com baião especial, couve refogado e crispe de cebola. Serve 1 pessoa.

R$ 73,00

Pratos do CheffRisoto de Filé Mignon com Queijo Parmesão

160g de Risoto de Parmesão com filé. Serve 1 pessoa.

R$ 69,00

Pratos do CheffRisoto de Parmesão com Camarão

160g de Risoto de parmesão, camarão rosa ao alho e óleo. Serve 1 pessoa.

R$ 73,00


Sobremesa


Bebidas

BebidasÁgua Mineral

Garrafa 500ml

R$ 5,00

BebidasÁgua Mineral com Gás

Garrafa 500ml

R$ 5,00

BebidasCerveja Tijuca

Long Neck

R$ 12,00

BebidasH2OH

Garrafa 500 ml

R$ 8,00

BebidasH2OH Limoneto

Garrafa 500 ml

R$ 8,00

BebidasRed Bull Tradicional

Lata 250ml

R$ 16,00

BebidasRed Bull Tropical

Lata 250ml

R$ 16,00

BebidasRefrigerante

Lata 350 ml, Todos os Sabores

R$ 8,00

BebidasSuco Del Valle

Lata 350 ml, Todos os Sabores

R$ 8,00

BebidasSuco Natural

Copo 300 ml, Todos os Sabores

R$ 12,00

BebidasSuco Natural Jarra 1L

TODOS OS SABORES

R$ 34,00


Petiscos

PetiscosBatata Frita com Calabresa

Acompanha Farofa

R$ 36,00

PetiscosFilé com Fritas

Acompanha Farofa

R$ 54,00

PetiscosIsca de Peixe

Acompanha Molho Rosé

R$ 59,00


Burguer

BurguerForte Artesanal

Hambúrguer de 180g, Picles, Tomate Cereja, Alface, Queijo Prato, Cebola Caramelizada, Pão com Gergelim, Maionese Verde, Pasta de Alho e Porção de Fritas.

R$ 45,00

BurguerForte Burger

Pão Bola, Carne, Queijo e Salada

R$ 19,00

BurguerForte Burger Especial

Pão Bola, Carne, Queijo, Presunto, Ovo e Salada

R$ 22,00

BurguerForte Calabresa

Pão Bola, Calabresa, Carne, Queijo e Salada

R$ 25,00

BurguerForte Filé

Pão Bola, Filé em Cubos, Queijo e Salada

R$ 28,00

BurguerForte Frango

Pão Bola, Filé de Frango, Queijo e Salada

R$ 22,00

BurguerMisto

Pão de Forma, Queijo e Presunto

R$ 14,00


Adicional Burguer


Pratos Executivos

Pratos ExecutivosFilé a Cavalo

Filé de Carne Preparado na Chapa, coberto por ovo estrelado, servido com Arroz Branco, Batata Frita e Farofa

R$ 50,00

Pratos ExecutivosFilé de Frango

Filé de Frango Preparado na Chapa, servido com Arroz Branco, Farofa e Salada Verde

R$ 44,00

Pratos ExecutivosFilé de Peixe na Chapa

Filé de Peixe preparado na Chapa, servido com Arroz Branco, Farofa e Salada Verde

R$ 59,00

Pratos ExecutivosFilé na Chapa

Filé Bovino Preparado na Chapa, servido com Arroz Branco, Farofa e Feijão

R$ 49,00

Pratos ExecutivosPicanha na Chapa

Picanha Fatiada na Chapa, servido com Arroz Branco, Batata Frita e Farofa

R$ 60,00

Pratos ExecutivosSalada Verde

Tomate, Pepino, Alface, Brócolis, Palmito e Ovo de Codorna

R$ 44,00

Pratos ExecutivosStrogonoff de Filé Bovino

Filé Bovino em Tiras, Arroz Branco e Batata Palha.

R$ 50,00


Pratos Especias

Pratos EspeciasCamarão à Delícia

Camarão Rosa no Molho Branco servido com Arroz Branco e Batata Frita.

R$ 70,00

Pratos EspeciasCamarão Empanado

Camarão Empanado servido com Arroz à Grega e Farofa

R$ 65,00

Pratos EspeciasFilé à Parmegiana

File Bovino empanado, coberto com Queijo, Presunto e Molho de Tomate, servido com Arroz Branco e Purê

R$ 62,00

Pratos EspeciasFilé ao Molho Madeira

File Bovino, coberto com Molho Madeira, servido com Arroz Branco, Farofa e Purê

R$ 60,00

Pratos EspeciasFilé de Frango à Parmegiana

Filé de frango Empanado, Coberto com Queijo, Presunto e Molho de Tomate, Arroz Branco e Batata Frita

R$ 55,00

Pratos EspeciasPeixe a Dorê

Peixe Frito, servido com Batata Sauté e Arroz à Grega

R$ 63,00

Pratos EspeciasPeixe ao Molho de Camarão

Peixe preparado na Chapa Coberto por Molho Branco de Camarão Regional, servido com Arroz Branco, Farofa e Purê

R$ 74,00

Pratos EspeciasPicanha Trinchada

Picanha Maturada em Tiras, servido com Macaxeira Frita, Arroz Branco e Feijão Tropeiro

R$ 65,00


Adicional Pratos

Adicional PratosArroz Branco

Porção Extra

R$ 16,00

Adicional PratosBatata Frita

Porção Individual

R$ 17,00

Adicional PratosFarofa

Porção Extra

R$ 15,00

Adicional PratosFeijão

Porção Extra

R$ 17,00

Adicional PratosPurê de Batata

Porção Extra

R$ 15,00


Combos Burgues

Combos BurguesTrio Forte Burger

Forte Burguer Especial + Batata Frita + Refrigerante em Lata

R$ 40,00

Combos BurguesTrio Forte Filé

Forte Filé + Batata Frita + Refrigerante em Lata

R$ 42,00

Combos BurguesTrio Forte Frango

Forte Frango + Batata Frita + Refrigerente em Lata

R$ 40,00